Chefs menuReserveer uw tafel! | |
Rilette van poldergansen eendenlever met cranberries, brioche, frisse salade, cornichon en mosterd vinaigrette Heilbotfiletin krokant brickdeeg met champignon duxelle, gesmoorde prei, beurre blanc en bietenjus Pulled mushroomsmet aardappelschuim en gefrituurde zuurkool Gebraden hertenbiefstukcrème van pastinaak, gekarameliseerde worteltjes, taco met rendang van hert en zoetzuur van rode kool en een peper wild-jus Bavarois van bitterkoekjesmet een mousse van chocola en pistache en een sabayon van sinaasappel en ammaretto | Vragen?Heeft u vragen over de gerechten? |
Onze menu's |
| |||
ContactRestaurant ’t AnkerDe Strook 8
| Heeft u vragen? | ||