Lunch
Reserveer uw tafel!
| |||||
AanradersLunchplateau 't AnkerCombinatie van vlees, vis & vegetarisch (ook volledig vegetarisch te bestellen) €19,5 pp | Biefstukmenu
Carpaccio van de ossenhaas
Hoofdgerecht Tournedos 150 gramAardappel mousseline - rode bietjes - zilver uitjes - romige truffeljus *** Verrassingsdessert €47.5
Chef's menu3 gangen menu met seizoensgebonden producten €45 | Vragen?Heeft u vragen over de gerechten? | |||
Warme gerechtenZeetong500 gram - in roomboter gebakken - ravigottesaus - friet €45 Hartige tomaten clafoutis (v)Spinazie - zachte camembert - rucola - balsamico €25
TournedosGebakken ui - paddenstoelen - friet €29.5
Saté van de haasPindasaus - cassave chips - zoetzuur van komkommer - friet €25
MaaltijdsaladesSalade carpaccioCarpaccio van de ossenhaas - pesto - gemarineerde uitjes - parmezaanse kaas €19,95 Salade visHollandse garnalen - gerookte zalm - makreel - gamba in 't groen - rode ui - kappetjes - cocktailsaus €24,95 Salade burrata (v)Gemarineerde rode biet - gedroogde tomaat - balsamico - rode ui €18,95 Salade ossenhaaspuntjesMango - zoetzuur van komkommer - hoisinsaus €21,95 | BagelsWit of waldkorn Bagel gerookte eendenborstFrambozen dressing - gebakken spekjes - appel €14.5
Gerookte zalmKruidenroomkaas - rode ui - kappertjes €13.5
Jonge geitenkaas (v)Honing - pecannoten - balsamicostroop €12
Pittige ossenhaaspuntjesZoetzuur van komkommer - taugé - hoisinsaus €14,5
Anker's broodjes
Hotdog texmex stijlZuurkool salade - mosterdmayo - gebakken spekjes €13,75 Boneless ribsPeper brioche bol - fijne ijsbergsla - zoete uien confit - pittige knoflook saus €13,75
SandwichesWit of bruin Baguette parmahamTomaten tapenade - parmazaan- gerookte amandel - pesto €12.5
Carpaccio van de ossenhaasPesto - gemarineerde uitjes - parmezaanse kaas €13.5
Twee krokettenRoomboter - mosterd €9.95
UitsmijterHam en kaas - kaas - ham €9.95
SoepSoep van de dag€8.5
| ||||
Onze menu's | |||||
| ||
ContactRestaurant ’t AnkerDe Strook 8
| Heeft u vragen? | Evenementen
Workshop |
