LunchReserveer uw tafel!
| |||||
AanradersLunchplateau 't AnkerCombinatie van vlees, vis & vegetarisch (ook volledig vegetarisch te bestellen) €17.5 pp | Biefstukmenu
Carpaccio van de ossenhaas
Hoofdgerecht Tournedos 150 gramAardappel mousseline - rode bietjes - zilver uitjes - romige truffeljus *** Verrassingsdessert €47.5
Chef's menu3 gangen menu met seizoensgebonden producten €47.5 | Vragen?Heeft u vragen over de gerechten? | |||
Warme gerechtenZeetong500 gram - in roomboter gebakken - ravigottesaus - friet €45 Ravioli (v)Knolselderij - truffel - gebakken paddenstoelen - parmezaan - dragonsaus €25
TournedosGebakken ui - paddenstoelen - friet €28.5
Saté van de haasPindasaus - cassave chips - zoetzuur van komkommer - friet €25
MaaltijdsaladesSalade carpaccioCarpaccio van de ossenhaas - pesto - gemarineerde uitjes - parmezaanse kaas €18.5 Salade visHollandse garnalen - gerookte zalm - makreel - gamba in 't groen - rode ui - kappetjes - cocktailsaus €23.5 Salade burrata (v)Gemarineerde rode biet - gedroogde tomaat - balsamico - rode ui €17.5 Salade pittige kipMango - zoetzuur van komkommer - hoisinsaus €18.5 | BagelsWit of waldkorn Bagel gerookte eendenborstFrambozen dressing - gebakken spekjes - appel €14.5
Gerookte zalmKruidenroomkaas - rode ui - kappertjes €12.5
Jonge geitenkaas (v)Honing - pecannoten - balsamicostroop €11
Pittige kipZoetzuur van komkommer - taugé - hoisinsaus €11
Gerookte makreelUnagisaus - friszure rodekool €11
SandwichesWit of bruin Baguette parmahamTomaten tapenade - parmazaan- gerookte amandel - pesto €12.5
Carpaccio van de ossenhaasPesto - gemarineerde uitjes - parmezaanse kaas €12.5
Twee krokettenRoomboter - mosterd €9.5
UitsmijterHam en kaas - kaas - ham €9.5
SoepSoep van de dag€7.5
| ||||
Onze menu's |
| ||
ContactRestaurant ’t AnkerDe Strook 8
| Heeft u vragen? | EvenementenWorkshop |