• Chef's menu
  • Lunch
  • Diner
  • Dessert

Lunch

Anker lijnen

Reserveer uw tafel!

 

Aanraders

Lunchplateau 't Anker

Combinatie van vlees, vis & vegetarisch (ook volledig vegetarisch te bestellen)
vanaf 2 personen

€21,5 pp

Biefstukmenu


Voorgerecht

Carpaccio van de ossenhaas


***

Hoofdgerecht

Tournedos 150 gram

Aardappel mousseline - seizoensgroentes - portjus

***

Verrassingsdessert

€49.5

 

Chef's menu

3 gangen menu met seizoensgebonden producten

€47,5


Vragen?

Heeft u vragen over de gerechten?

Warme gerechten

Zeetong

500 gram - in roomboter gebakken - ravigottesaus - friet

€47,5
 

Gefrituurde courgette bloemen

Gevuld met spinazie - roomkaas - pijnboompitten - ratatouilletaartje

€25

 

Tournedos

Gebakken ui - paddenstoelen - friet

€32,50

 

Saté van de haas

Pindasaus - cassave chips - zoetzuur van komkommer - friet

€25


Anker lijnen

 

Maaltijdsalades

Salade carpaccio

Carpaccio van de ossenhaas - pesto - gemarineerde uitjes - parmezaanse kaas

€19,95
 

Salade vis

Hollandse garnalen - gerookte zalm - makreel - gamba in 't groen - rode ui - kappetjes - cocktailsaus

€24,95
 

Salade caeser (v)

Romeinse sla - ras el hanout croutons - truffelmayonaise - gepocheerde kwartel eitjes - Parmazaanse kaas

€18,95
 

Salade ossenhaaspuntjes

Mango - zoetzuur van komkommer - hoisinsaus

€21,95

Sandwiches bruin, wit of koolhydraatarm

 

Rosbief speciaal

Ei - ui - mayonaise

€13.5

 

Pulled zalm

Wakamé - geroosterde sesammayonaise - naanbrood - kummel

€13.5

 

Jonge geitenkaas (v)

Honing - pecannoten - balsamicostroop

€12.5

 

Pittige ossenhaaspuntjes

Zoetzuur van komkommer - taugé - hoisinsaus

€14,5

 

Anker's broodjes

 

Tosti spicy

Pittig rundergehakt - gebakken ei - knoflooksaus

€9,5

Foccacia surinaamse kip

Zoetzure groentes en sriracha mayonaise

€13,75

 


Anker lijnen

 

Sandwiches

Wit of bruin

Stoombroodje buikspek

zachtgegaard - ingelegde kool - hoisinsaus

€14,5

 

Carpaccio van de ossenhaas

Pesto - gemarineerde uitjes - parmezaanse kaas

€13.5

 

Twee kroketten

Roomboter - mosterd

€9.95

 

Uitsmijter

Ham en kaas - kaas - ham

€9.95

 

Soep

Soep van de dag

€8.5

 

 


 

Onze menu's
 

Chef's Menu     Lunch     Diner     Dessert

Restaurant

Contact


Restaurant ’t Anker

De Strook 8
1767 BW Kolhorn
T 0224 - 531 984
info@restaurantanker.nl

 

FacebookInstagram

Heeft u vragen?




Evenementen



 

Workshop


Chocolade Workshop

Kookcursus

Copyright 2025 - Restaurant ’t Anker
Inloggen | Ziber Website | JuRstijl - Huisstijl regio Schagen